Alimentazione e fitness: quanto è importante mangiare sano

La corretta alimentazione è un elemento fondamentale per migliorare l’efficacia del proprio allenamento, stabilendone così un rapporto molto solido. Per fare in modo che la sessione di fitness sia pienamente funzionale ai propri obiettivi, è infatti necessario mangiare i cibi giusti e scegliere un regime alimentare sano per soddisfare il proprio fabbisogno quotidiano, avendo una giusta attenzione nei confronti dell’alimentazione da seguire. Così come bisogna aumentare il carico, allo stesso modo più ci si allena, più apporto calorico bisogna dare al corpo.

Ma quali sono gli alimenti che bisognerebbe assumere prima e dopo una sessione di fitness? Scopriamolo insieme!

Alimentazione adatta prima del fitness

In questo approfondimento sulla relazione sussistente tra fitness e alimentazione non possiamo che partire da qualche breve consiglio su cosa occorra mangiare prima dell’allenamento.

Naturalmente, il primo suggerimento è quello di evitare di praticare dello sport a stomaco vuoto ed evitare di allenarsi a pancia troppo piena.

Insomma, come spesso avviene nella vita, anche in questo caso la migliore soluzione non può che essere esercitata da una coerente via di mezzo, che possa strutturare una corretta alimentazione pre-workout, con il giusto apporto di cibo, ma senza eccessi o sottovalutazioni.

In termini più concreti, suggeriamo di pianificare un programma alimentare che possa prevedere i tre pasti principali a orari regolari (colazione, pranzo e cena), oltre a due spuntini quotidiani (metà mattina e pomeriggio), che possano permettere di soddisfare il fabbisogno calorico e stimolare correttamente il proprio metabolismo.

Ciò premesso, nel pre-workout sarebbe anche opportuno privilegiare degli alimenti che:

1. sono altamente digeribili
2. hanno un discreto potere energetico
3. hanno una buona prevalenza di carboidrati e proteine.

Ma come tradurre in concretezza questi requisiti?

È abbastanza semplice. Come probabilmente stai già immaginando, prima di un allenamento potrebbe essere utile mangiare un petto di pollo cotto alla piastra o una fesa di tacchino, magari insieme a un piatto di riso integrale. Oppure, se l’allenamento è mattutino, magari dopo colazione, si può valutare di iniziare la giornata con delle fette biscottate integrali per colazione e un cucchiaino di miele.

Cosa mangiare di sano dopo il fitness

Fin qui, una breve serie di spunti per chi vuole comprendere che cosa sia consigliabile e sano mangiare prima di allenarsi, ma che cosa dire dell’alimentazione dopo il fitness? In che modo recuperare le energie dopo l’attività sportiva?

Contrariamente a quanto potrebbero pensare in molti, non è necessario ricorrere a soluzioni particolarmente esose per poter ripristinare i giusti livelli di benessere, sentendosi in forma anche dopo un duro allenamento.

Per esempio, per riacquistare le forze dopo l’allenamento potrebbe essere sufficiente bere un centrifugato insieme a una fetta di pane integrale con del parmigiano. L’importante è non dimenticarsi della necessità di mangiare dopo l’allenamento, abbinando nella giusta proporzione carboidrati, proteine e grassi.

Entrando più nel dettaglio, per quanto attiene le bevande non si può non partire con l’acqua, che andrà bevuta sulla base delle proprie effettive necessità. Bisogna tenere conto che in alcuni casi sarà opportuno reintegrare i liquidi persi bevendo anche più di quattro bicchieri dopo l’esercizio fisico. Ci si può inoltre aiutare con altre bevande per il nostro organismo come, ad esempio, tè verde, spremute, succo d’arancia, succo di pomodoro.

Una buona mano d’aiuto post allenamento ce la possono inoltre dare la frutta e le verdure. Tra la frutta, banane, mele, fragole e kiwi sono certamente tra gli alimenti da privilegiare. Tra le verdure, spinaci, patate e barbabietole da zucchero sono ai primi posti nei consigli dei nutrizionisti.

Si può inoltre accompagnare il tutto con dei legumi e della frutta secca, uova, derivati del latte, pesce,bresaola, pane integrale e miele. Questi cibi potranno sicuramente costituire un buon regime alimentare post workout.